Esses dados são coletados graças ao nosso colaborador AMLSport no livro "Magnésio no esporte"de Ana Maria Lajusticia, químico com uma vida dedicada à identificação dos benefícios desse mineral em nosso corpo.
Pessoas que estão acostumadas a exercícios físicos prolongados sabem que o falta de potássio no músculo causa cãibras; mas quase ninguém lhes explicou que falta de magnésio também Porque Porque quando o músculo se contrai, deixa o mesmo potássio e sódio e cálcio entram.
Ou seja, no músculo contraído esses dois cátions são supérfluos e falta de potássio; Agora sabemos que, para que o último entre e remova o sódio e o cálcio, ele intervém ATP, que é dependente de magnésio ser capaz de agir até o ponto em que existem químicos escrevendo o MgAtp.
Mas o magnésio, junto com o ATP, não intervém apenas nos músculos do aparelho locomotor, mas também nas paredes arteriais e no músculo cardíaco, entre outros. Conseqüentemente o A deficiência de magnésio não causa apenas cãibras, mas também um estreitamento das artérias e uma arritmia no coração e isso não está claramente explicado aos atletas e atletas.
Quem são os atletas que vencem as competições de longa distância? Etíopes e quenianos, mas entre eles estão especificamente os que vivem no Rift, uma área formada por cadeias de vulcões e que há séculos vomita cinzas, ricas em magnésio, que tornam esses solos muito ricos nesse mineral.
Observe que desde a infância esses atletas estão tomando alimentos muito ricos em magnésio com o qual estão formando um capital de reserva. Por outro lado, atletas de pele clara não possuem essas reservas, se chegarem a um ponto em que quase esgotam o magnésio do corpo, apresentam cãibras e contraturas e nos casos mais graves pode ocorrer morte súbita, geralmente por arritmias ou uma causa classificada como "não especificada" em pessoas que não têm problemas cardiovasculares
Informações coletadas do livro: Magnésio no esporte por Ana Maria Justice, editorial da Edaf
Ana María Lajusticia Bergasa (Bilbau, 1924) é formada em Ciências Químicas pela Universidade Complutense de Madri e realizou estudos sobre agricultura e nutrição animal, publicando artigos sobre o assunto em revistas especializadas. Dedica-se ao estudo de dietética baseada em bioquímica e biologia molecular há mais de 40 anos e participa de conferências internacionais sobre esses assuntos, especializando-se em problemas decorrentes de deficiências alimentares.
Em todo o seu trabalho, ela enfatiza um estilo didático, rigoroso e claro, e é considerada especialista em dietética e nutrição, disciplinas nas quais ministra vários cursos e conferências, sendo frequentemente solicitada pela mídia para discutir essas questões.
Mais informação: http://www.amlsport.com/