Dicas para a noite antes da competição
A equipe de nutricionistas de nosso colaborador em nutrição esportiva Multipower, enviou-nos este artigo onde indicam as orientações a seguir com a dieta na noite anterior à competição
Nunca devemos esquecer que, antes do dia da competição, temos que reabastecer os estoques de glicogênio muscular, e no mesmo dia, reservas de glicogênio hepático (porque o fígado é responsável por regular a glicose no sangue). Além de estar em ótimas condições de hidratação.
Uma recomendação rápida é comer aqueles alimentos que sabemos que são bons para nós e não nos causam problemas adversos. Uma série de propostas alimentares foi desenhada na tabela a seguir, a fim de dar 100%.
OBJETIVOS DIETÉTICOS-NUTRICIONAIS GERAL |
Antes de um teste de longa duração, devemos aumentar os estoques de glicogênio muscular na noite anterior, fazendo uma dieta muito rica em carboidratos nos dois dias anteriores, à base de alimentos como frutas, amidos, cereais e bebidas ricas em açúcar ( tipo isodrink, multicarbodrink, sucos de frutas, etc.)
Para recarregar o glicogênio muscular, porém, é necessário ter uma hidratação ideal, por isso não devemos nos esquecer da água, e para enfrentar os treinos e os dias quentes, use isodrink. |
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ALIMENTAÇÃO |
OBJETIVO NUTRICIONAL GERAL |
META NUTRICIONAL ESPECÍFICA |
ALIMENTAÇÃO (Proposta dietética) |
A noite passada do teste
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Reabasteça e sobrecarregue o glicogênio muscular ao máximo.
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1º- Prato de massa / arroz / paella
2º-Purê de batata com um pouco de carne / peixe
3ª Postagem muito açucarada: arroz doce / salada de frutas / frutas em calda / iogurte |
O café da manhã será 3 horas antes do teste
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1º Prato de Massa Chinesa / Arroz / Mingau Infantil
2º-Omelete de aveia com meia lata de atum / peito de peru cozido...
3º- Doce de marmelo / compota de frutas
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Observações |
Temos a opção de adicionar uma fonte rica em proteínas com Formula80, SoyaProtein ou Whey e muito mais.
É uma boa opção, quando não queremos fornecer alimentos protéicos, adicionar proteína extra e minimizar a ingestão de gorduras (alimentos de origem animal (carnes, peixes, ovos, laticínios), além de proteínas, contêm gordura em sua composição Esses produtos ajudam a facilitar a digestão, devido à sua composição, método de preparo e teor mínimo de gordura. |
José Miguel Martínez Sanz e Aritz Urdampilleta Otegui
Conselho Técnico-Científico para Planejamento Esportivo.
E-mail [email protegido]; [email protegido]
@NUTRIAKTIVE
www.nutriaktive.com
Bibliografia
- Jeukendrup AE, Jentjens RLPG, Moseley L. Considerações nutricionais no triatlo. Sports Med 2005; 35: 163-81.
- Jeukendrup AE. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação de creatina no ganho de massa magra e ganho de massa magra.
- Burke L. Nutrição no esporte: uma abordagem prática. Madrid: MedicaPanamericana; 2009.
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