Alimentos no setor de ciclismo de um Ironman
Neste artigo, nosso colaborador Sandra Sardinha Ele nos diz como temos que nos alimentar no setor ciclista de um teste Triatlo de longa distância poder completá-lo com garantias e ter o "tanque cheio" para enfrentar a maratona.
É no setor de ciclismo de um IM onde procuraremos constantemente nos hidratar (beber sem sede), repor as perdas minerais, evitando assim problemas de performance e tentaremos preencher os depósitos de glicogênio, já que foram esvaziados durante o setor de natação, e por sua vez, estaremos fornecendo a energia necessária para cobrir o gasto de energia produzido pela pedalada.
Chegue à maratona com glicogênio hepático o mais cheio possível será a chave para garantir a máxima garantia de sucesso.
Podemos realizar diferentes estratégias nutricionais, isso vai depender tanto das preferências alimentares e da tolerância gástrica do triatleta, como também da dureza do teste.
A recomendação é 1g de carboidratos / hora e peso corporal, apesar de esta recomendação poder variar. Existem estudos em que a ingestão de proteínas após 5 ou 6 horas de atividade parece ser benéfica.
Possíveis alimentos úteis: barras energéticas, géis, bebidas isotônicas, bebidas com sal mineral, sanduíche de presunto ou peru, frutas secas, nozes, bolachas, sanduíche de chocolate sem leite, marmelo, frutos secos, frutas naturais ...
Exemplo: Atleta com peso corporal de 64 kg
45g barra energética HC
Isotônico 300 ml 21g HC
Total de 66g de carboidratos por hora.
50g de frutas secas 30g HC
Gel 25gHC
66g de carboidratos totais
Lembre-se! É muito importante treinar a sequência da ingestão de alimentos e líquido durante a preparação pré-competição. Dessa forma, evitaremos longos períodos de tempo sem comer ou beber, pois podemos pagar por erros durante a maratona.
Sandra Sardinha
Diploma em Dietética e Nutrição Humana
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