4 cafés da manhã ricos em proteínas para o atleta

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Tanto a presença de um café da manhã equilibrado No seu dia a dia, como a composição disso, são fatores cruciais a serem considerados para promover um ótimo estado de saúde.

Nosso colaborador NutriSport Neste artigo, ele nos diz por que é interessante adicionar alimentos ricos em proteínas ao nosso café da manhã.

Un café da manhã equilibrado favorece modificações em nosso organismo em diferentes níveis, entre os quais destacamos a sensação de saciedade e regulação do apetite, as secreções hormonais e os sinais neuronais que controlam um padrão de ingestão alimentar.

Quais são os benefícios de incluir proteínas no café da manhã?

Um maior teor de proteínas em uma refeição contribui para uma maior tempo de esvaziamento gástrico, para que a digestão seja prolongada, causando por sua vez um sentimento notável saciedade. As proteínas induzem uma secreção hormonal, através de vários mecanismos, que estabelecem um maior estado de saciedade. Portanto, um conteúdo importante de proteínas no café da manhã melhora a percepção de satisfação após a ingestão de determinados alimentos, causando, por sua vez, uma melhora na escolha de alimentos como lanches ou pratos principais.

Além disso, causa uma alteração na sinalização hormonal-neuronal, juntamente com a percepção de apetite e saciedade, o que induz uma redução na frequência de lanches doces à noite, além de favorecer a preferência por alimentos mais saudáveis.

Uma ingestão fracionária de proteínas durante o dia, resulta em uma estimulação aumentada da síntese de proteínas, resultando em uma melhoria nas adaptações ao exercício e, por sua vez, ajuda a preservar os músculos. A estimulação anabólica do exercício físico contra a resistência (como pesos) dura pelas próximas 24 horas, para que os sujeitos se beneficiem de uma ingestão fracionada para aumentar o efeito anabólico do exercício de força na síntese e reparo do tecido muscular.

Inclua uma proporção de proteínas no café da manhã, conforme indicado nas diretrizes para uma dieta variada e equilibrada, juntamente com uma proporção de carboidratos complexos e gorduras saudáveis, favorece a regulação ideal de parâmetros como glicose no sangue (açúcar no sangue) e os insulina (insulina no sangue), bem como a de ácidos graxos livres no sangue, impedindo o estabelecimento de doenças como obesidade, síndrome metabólica e diabetes tipo 2.

As proteínas têm a capacidade de induzir uma maior efeito termogênico, uma vez que a energia que nosso corpo usa para metabolizá-los, é maior em comparação com a energia usada para metabolizar açúcares e gorduras. Ou seja, a digestibilidade destes é menos rentável, devido ao gasto calórico que supõe para o nosso organismo.

Café da manhã com proteínas para o seu dia a dia

Aqui, propomos maneiras deliciosas de garantir um suprimento adequado de proteínas com um complexo de carboidratos de absorção moderada, juntamente com gorduras saudáveis ​​para o coração.

pequeno-almoço 1

Adicione metade de um abacate junto com um tomate picado a uma mistura de 2 ovos médios. Emparelhe com 1 fatia de pão integral!

pequeno-almoço 2

Em uma tigela média, adicione 7 colheres de sopa de flocos de aveia, juntamente com 150 ml de leite desnatado ou semidesnatado. Leve ao microondas até obter uma textura agradável ao paladar. Inclui 1 punhado ou 20 gramas de amêndoas com pele juntamente com 1 peça (ou 150 gramas) de Fruta da época!

pequeno-almoço 3

Em uma tigela média, despeje 150 gramas de queijo fresco, do tipo smoothie Nata Natural Quark ou Nata Natural Queijo Cottage. Adicione frutas da estação juntamente com 2-3 colheres de sopa de sobremesa de mel.

pequeno-almoço 4

Em 2 fatias médias de pão integral com tomate fatiadoAdicione 50-70 gramas de atum ou salmão fresco ou em conserva. Use orégano ou endro para adaptá-lo ao seu gosto!

Resumimos no infográfico a seguir todos os benefícios discutidos acima:

 Infográfico de proteína de café da manhã

Mais informação: https://nutrisport.es

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