Você quer fazer suas próprias barras de energia caseiras?
Esta semana em nossa seção de nutrição esportiva Deixamos uma receita para você fazer sua própria barras energéticas em casa e criado por nosso colaborador especializado em nutrição Sandra Sardinha
Ingredientes por cerca de 20 barras de cerca de 30g cada.
- 120g de várias frutas desidratadas (passas, bananas, uvas, mirtilos ...)
- 200g de flocos de aveia
- 120g de mel
- 30g de nozes picadas
- 15g de sementes de girassol
- 15 sementes de gergelim
- Manteiga
- Uma colher de sopa de suco de limão
- 40g de açúcar (opcional)
Preparação:
1.-Derreta o mel (açúcar) e a manteiga em uma panela.
2.-Adicione os flocos de aveia, nozes e sementes e mexa até a massa ficar dourada.
3.-Adicione o suco de limão e, finalmente, a fruta desidratada.
4.- Espalhe a massa sobre papel manteiga. Cubra a massa com papel de cozinha transparente e estenda-a uniformemente com o rolo. Retire o filme e coloque a bandeja no forno entre 12 e 15 minutos a 160 graus.
5.-Corte as barras quando a massa ainda estiver quente.
Composição nutricional por 30g bar
110 calorias, 2g de proteína, 5g de gordura e 3 / 5g de carboidratos, dependendo do açúcar adicionado
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