Você conhece a importância da vitamina C no esporte?

A vitamina C é cientificamente conhecida como ácido ascórbico e faz parte do grupo de vitaminas hidrossolúveis (hidrossolúveis).

Nosso colaborador AMLSPORT nos diz a importância dessa vitamina na prática esportiva

É uma vitamina essencial para os seres humanos porque não pode ser sintetizada ou armazenada (está presente apenas 4 ou 5 horas após a ingestão), por isso deve estar presente nos alimentos que ingerimos.

Uma de suas principais funções é a hidroxilação dos aminoácidos prolina e lisina para formar colágeno, que é a proteína mais abundante no corpo humano, sendo o constituinte essencial da cartilagem, tendões, ossos e pele, tornando-o de vital importância para a saúde. ele crescimento e manutenção óssea, dentes, gengivas, articulações, ligamentos, tendões e vasos sanguíneos, bem como para soldar fraturas e curar feridas e queimaduras.

Esta função é essencial no tratamento de lesões (tão freqüente entre os atletas), já que com uma boa ingestão dessa vitamina, podemos curar em menos tempo.

Os   principais fontes de vitamina C São frutas cítricas (laranja, limão, kiwi, abacaxi ...) e vegetais (tomate, pimenta, espinafre, brócolis).

Nós falamos sobre um vitamina solúvel em água (sua eliminação pelo rim é muito rápida). Tudo isso significa que não há consenso sobre quais são as quantidades diárias recomendadas. No entanto, a dose diária recomendada é de cerca de 500mg / dia, embora as necessidades variem em todos os atletas, dependendo do volume de treinamento, cargas ... Em qualquer caso, a overdose de vitamina C apresenta um sintoma muito evidente que é a diarréia Se necessário, interromper sua ingestão é suficiente.

Não aumenta o desempenho esportivo, mas tem a importante função de facilitar a absorção de outras vitaminas e muitos minerais, incluindo a maioria dos minerais perdidos pela transpiração.

Um conselho: Não é necessário tomar grandes quantidades de vitamina C, mas é importante tomar em cada refeição do dia.

Melhora o sistema imunológicoe atua como um poderoso antioxidante, pontos importantes para os atletas, pois um alto nível de autodefesa impede certas doenças como resfriados e outras infecções e também facilita uma melhor recuperação.

Outro papel de grande importância para quem pratica esportes ou faz exercício físico regularmente é a intervenção com os ferro, uma vez que o ácido ascórbico promove a absorção desse mineral, essencial para a oxigenação adequada dos tecidos.

Enric Coll

Foto: tumedico.info